葡萄要不要放冰箱保存

是的。新鲜的葡萄很难长时间保存，冰箱的制冷功能可以抑制细菌的生长。如果短时间内吃完，可以直接放在外面。如果想保存几天，建议放在冰柜里保存。放入冰箱时，要保证葡萄外层没有水分，潮湿的葡萄容易冻伤变质。不适合冻层，会破坏葡萄的口感和果肉的质地。

葡萄是世界上最古老的果树之一。在第三纪地层中发现了葡萄的植物化石，说明当时遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。葡萄原产于西亚，全世界都有栽培。葡萄是有名的水果，可以生吃，也可以做成葡萄干，还可以做成酒。