肚|茶是中华民族的国饮。发源于神农，闻于鲁周公，盛于唐，盛于宋。中国的茶文化博大精深，古往今来爱茶的人很多。喝茶讲究缘分。不同体质的人喝的茶不一样，凉茶、热茶、温茶的功效和禁忌也不一样。作为一个中国人，你必须对茶叶保存和喝茶的方法略知一二。

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茶是一片叶子。第一次见到的时候，只以为是排毒的方子。几千年前，它通过中国人的手成为一种美味的饮料。中国的茶文化博大精深，古往今来爱茶的人很多。但是，茶也是需要有缘的，不是随便什么茶都适合你。选茶也像选情人。适合自己的才是最好的。

凉茶

菊花茶

功效:可清肝明目，对上火、口干眼燥或风寒湿热引起的肢体疼痛麻木等症有疗效。

禁忌:菊花性凉，脾虚胃寒腹泻者不宜饮用；血压低的人少喝酒；经期忌饮酒；感冒时避免饮酒。

苦荞茶

功效:软化血管，降血糖血脂，改善微循环，清热解毒，活血化瘀，排毒，健胃消食。

禁忌:苦荞性寒，不适合胃寒或胃病患者，容易反酸腹泻；血压低，血糖低，少喝酒；少数人饮酒后引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状。

柠檬茶

功效:柠檬含有丰富的维生素C，具有美白肌肤、排毒清肠、降低胆固醇、预防高血压和肾结石、缓解感冒症状等作用。

禁忌:柠檬水凉。怕冷、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜饮用，女性经期不宜饮用。柠檬酸过多易伤肝，春季不宜过量饮用，夏秋季饮用效果较好。

铁观音

功效:预防动脉硬化、预防糖尿病、预防癌症、抗氧化、减肥、防龋齿、清热降火、醒酒。

禁忌:心脏病、高血压患者不宜饮用。

[h/]绿茶

功效:提神、抗氧化、预防消化道肿瘤、消炎杀菌，对牙龈出血、口腔细菌有较好疗效。

禁忌:肝病患者忌饮酒；手术病人不宜饮用，会阻止血管生成；胃寒的人不宜饮用。

热茶

枸杞茶

功效:清肝明目，益气养血，补肾填精，抗衰老，抗寒性和合，润肺抗燥，抗脂肪肝。

禁忌:枸杞性热。脾胃功能不好的人和容易上火的人不宜饮用。过量饮酒会使人眼睛发红、干涩，甚至流鼻血。感冒发烧的人和有炎症的人不宜饮酒；腹泻、高血压、糖尿病者不宜饮用。

温茶

[h/]红茶

功能:抗氧化、降脂、抗炎、杀菌、祛寒、助消化、保护胃黏膜。

禁忌:红茶性温，不适合火体质的人；发烧的话避免喝酒；有分解脂肪的作用，所以营养不良者要少喝；胃溃疡患者应避免饮酒。

普洱茶

功效:降糖、降脂、消食、减肥、止痢、清热、利尿、祛痰、止咳、健齿、消炎、杀菌、抗衰老。

禁忌:低血压低血糖患者、缺铁性贫血、神经衰弱、动力性胃溃疡、体质虚弱者不宜饮用。肠胃不好的人要避免喝生普洱，喝熟普洱养胃。夏天少喝酒，以免上火。

[h/]大麦茶

功效:解油腻，助消化，胃肠，清热解暑，止渴，利尿，美白。

禁忌:空腹部容易引起腹泻；习惯性便秘、肝肾疾病患者、高血压、心脏病患者不宜饮酒。

茶叶保存方法

【/h/】茶叶极易吸潮、异味，同时在高温高湿、阳光照射、氧气充足的条件下，会加速茶叶成分的变化，降低茶叶品质，甚至使茶叶在短时间内变质。

锡瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶是茶叶保存的最佳容器。其次要用铁罐、木箱、竹箱，其中干燥的北方不宜用竹箱。塑料袋和纸箱是最糟糕的。保存完好的茶叶要放在干燥通风的地方。不能放在潮湿、高温、不洁和暴露的地方。

喝茶有讲究。

1。忌空喝茶对胃。

空喝茶放在腹部会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收，还会引起胃炎。如果发生“茶醉”，可以通过服用糖果或喝一些糖水来缓解。

2。神经衰弱小心喝茶。

茶叶中的咖啡因有兴奋神经中枢的作用。神经衰弱喝浓茶，尤其是下午和晚上，会引起失眠，加重病情。白天可以上下午各喝一次茶，还不如早上喝花茶，下午喝绿茶，晚上不喝茶。这样，患者白天会神清气爽，晚上会平静舒适，可以早早入睡。

3。肝病、贫血、尿路结石患者应避免喝茶。

茶叶中的咖啡因等物质大多由肝脏代谢，茶喝多了会损伤肝脏组织；茶叶中的鞣酸能与铁结合形成不溶性终产物，使机体得不到足够的铁源，因此贫血患者不宜喝茶；尿路结石通常是草酸钙结石，茶叶中的草酸会与随尿液排出的钙形成结石。

4。消化性溃疡患者应谨慎饮茶。

茶是胃酸分泌的刺激物。喝茶可以增加胃酸的分泌，增加对溃疡面的刺激。经常喝浓茶会使病情恶化。但对于轻度患者，可以在服药2小时后喝点淡茶。加入糖红茶和牛奶红茶，有助于消炎和保护胃黏膜，对溃疡也有一定疗效。

5。孕妇和哺乳期妇女应避免喝茶。

茶叶中的茶多酚和咖啡因对胎儿在母亲子宫内的生长有许多不利因素，影响胎儿的智力发育。而且哺乳期喝浓茶，过多的咖啡因会进入乳汁，孩子吃奶后会间接兴奋，容易造成睡眠少，哭闹多。

6。喝醉了小心喝茶

茶能兴奋神经中枢，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。喝茶还会加速利尿，使酒精中的有毒醛在分解前就从肾脏排出，对肾脏的刺激很大，对健康有害。要解酒，可以大量吃水果，或者抿醋，加快人体新陈代谢，解酒。

到目前为止，你想清楚自己适合喝哪种茶了吗？

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