吃完饺子就不能吃柿子了。饺子的营养成分不会和柿子冲突，但是饺子是高淀粉食物，会促进胃酸的分泌。柿子富含鞣酸和果胶，在胃酸的作用下会形成大小不一的肿块。如果肿块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中，形成胃柿石，可能会引起上腹部剧烈疼痛和呕吐。

饺子起源于古槽。原名“焦耳”，是汉族古老的传统面条，已有1800多年的历史。东汉时期，南阳邓州的医生张仲景发明了它作为药物。它是深受中国人民喜爱的传统特色食品，也被称为饺子。它是中国北方人民的主食和地方小吃，也是一种新年食品。有一首民谣叫“大寒小寒，过年吃饺子。”饺子是用面粉、皮革和馅料煮的。