1。看外观:你需要选择外观光滑、颜色绿色的瓜。这种瓜很新鲜。带疤、颜色发黄的瓜不太新鲜，口感也不够好。

2.用手摸:成熟的哈密瓜摸起来有点弹性和厚重，生的哈密瓜摸起来非常硬。

3.气味:成熟的哈密瓜有一股甜味，不成熟的没有。