海白虾是海虾，又名红虾、红虾。虾，又称对虾，是我国的特产，分布于黄海、渤海和长江口以北海域。龙虾又称中国龙虾，分布于浙江南部、福建和广东沿海地区，尤其是广东的海南岛和西沙群岛。