1.常温贮藏方法:桃子中的糖分在30℃时较为丰富。如果放在冰箱里，由于温度低，糖分可能会减少，所以如果想吃甜桃，最好放在室温下，不要放在低温的冰箱里。

2.化学贮藏保鲜方法:在桃的贮藏期，褐腐病常导致桃大量腐烂。桃贮藏前，若用0.1%苯菌灵悬液在40℃下浸泡25分钟，可防止桃腐烂。但是这种桃子的储存方法并不是所有人都推荐的。