蜂蜜是没有保质期的，等你大了就可以喝了。蜂蜜不变质可以继续喝，因为蜂蜜本身就是一种天然物质，抗腐蚀性很强。真正的蜂蜜可以储存很多年。如果蜂蜜的形状和味道没有改变，可以再喝。需要注意的是，蜂蜜的价值可能会略有下降。

如何使用蜂蜜

蜂蜜可混合口服，也可制成膏剂或丸剂。使用时，遵医嘱服药，不要自行增减剂量。

蜂蜜混服时，每日常规用量为15 ~ 30g。

一般用文火煮的蜂蜜内服，生蜂蜜外敷。

蜂蜜可外用或局部涂于患处，以缓解口腔溃疡、皮肤痤疮、外阴溃疡等。

蜂蜜也可以和其他药物混合泡酒。

宫顶风酒:与麦冬、川芎、桂枝等药配伍使用，滋阴熄风，补血，用于虚风症。

人参黄酒:混有熟地黄、人参等。泡酒，具有益智、补气、补血的功效，用于气血不足、头晕目眩、面色晦暗、精神萎靡、气短、记忆力减退等。