酸浆是什么
时间:2023-09-21 11:20:12 整理: • 5人看过
酸浆,又名酸泡、吊金灯、歌利、灯笼、灯笼果、洛神珠、泡草、鬼灯等。在北方,它被称为蘑菇和女孩,果实用于食物。原产中国,野生资源分布南北。酸浆在中国栽培历史悠久。公元前300年,尔雅有酸浆的记载。在中国东北地区广泛种植。其他地区的植物很少,还是稀有的特色蔬菜。
营养价值和用途
酸果肉被用作食物的水果。成熟的水果香甜可口,是营养丰富的果蔬。浆果富含维生素C,对再生障碍性贫血有一定疗效。果有清热利尿之功效,外敷可消炎,全株可用于配制杀虫剂,也可用于观赏。宿萼具肿髓可入药,有清凉化痰、止咳利水之功效。全草有通便作用,可治痛风,但有流产之弊,孕妇禁用。成熟的水果可以生吃、糖渍、醋渍或做果浆。水果又香又好吃。
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