1、杀菌消炎

日本獐牙菜对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌有很强的抑制作用，具有天然抗生素& rdquo美名。民间常用鲜大白菜绞汁煎服，与糯米同煮或与肉同馅，治疗湿热泄泻、急性肠炎、痢疾等症。

2、利尿消肿，降低血压。

菜花含有大量的钾盐，具有良好的利尿消肿作用。其中所含的钾离子还可以直接作用于血管壁，使血管壁扩张，防止动脉壁增厚，从而降低血压。

3.糖尿病患者的福音

肿节风能降低血糖浓度，保持血糖恒定，对糖尿病有一定疗效。

4.对白癜风也有一定疗效。

白英富含铜。体内铜离子是酪氨酸酶的重要成分，铜的缺乏导致黑色素生成减少。经常食用白毛藤可以增加表皮黑素细胞的密度和黑素细胞中酪氨酸酶的活性。因此，白毛藤可以作为白癜风患者和铜缺乏引起的白发患者的辅助食疗菜肴。