上海发布禁止生产经营食品品种的通知，明确禁止生产经营各种水产品。毛蚶、泥蚶、海棠等蛤蜊全年禁止销售，醉虾、醉蟹、醉蟹、咸蟹5月1日至10月31日停止销售。之所以会这样，是因为有关部门仍然经常在蛤蜊中检测出甲型肝炎等病毒，而醉虾、醉蟹在炎热的季节容易中毒，所以如果消费者在不太了解的情况下购买食用，会对身体造成危害，风险较高，所以禁止销售毛蛤、醉虾。