肯德基1987年来到中国，在北京门前开了中国第一家餐厅。肯德基(简称肯德基)，是美国的跨国餐厅之一，也是全球第二大快餐和最大的炸鸡连锁企业。主要销售炸鸡、汉堡、薯条、饭碗、蛋挞、汽水等高热量快餐。

肯德基的经营理念是不断推出新产品，或者将过去销售的产品重新包装，瞄准人们的尝鲜心态，从而获取利润。肯德基有“高价餐厅”和“低价餐厅”之分。所有优惠券上印的原价都是“低价餐厅”的价格，“高价餐厅”里所有商品的价格都比原价高10%左右。