藜与山药、大米等一起烹饪。可以在超市买到。配料：藜麦、大米、山药。辅料：枸杞。调料：盐、水。藜麦山药粥的做法：1。将藜麦提前在水中浸泡三个小时左右，然后在盛有淘米的锅中加入四碗水。2.山药去皮，剪短，用清水浸泡，防止氧化变色。3.粥煮开后，转中火煮十五分钟左右。4.加入山药，开大火烧开，转小火焖20-30分钟。5.最后加入精盐。