滕氏水产商业网-当代水产杂志独家报道:

1鱼的健康和鱼皮

1.1鱼皮功能

鱼的外层皮肤覆盖着一层粘液，是许多生物活性分子的介质，如免疫球蛋白、抗菌肽、溶菌酶、凝集素、白细胞介素1L-1、蛋白酶等，也是防止病原菌粘附和渗透的第一道天然保护屏障。如果病原体能通过这道防线，细胞免疫和体液免疫就会被激活，阻止病原体感染的进一步发展。如果病原菌具有攻击性，鱼的抵抗力较弱，病原菌就会在鱼的皮肤内定植、生长、增多，从而产生皮肤出血、疥疮、溃疡、糜烂等一系列疾病特征。鱼皮具有良好的免疫防御功能。

1.2鱼类健康与皮肤的关系

鱼皮的上皮组织中分布着大量的粘液细胞，分泌的粘液广泛覆盖在鱼的表面，构成了鱼与外界直接接触的第一门户，在鱼的整个生命过程中起着至关重要的作用。鱼皮是引起致病菌和寄生虫感染的重要途径，而鱼皮是鱼类的重要免疫屏障，因为它们与丰富的微生物密切接触，包括致病菌、条件致病菌和寄生虫，这些微生物可能在鱼皮表面定植，从而影响鱼类健康。

2鱼体皮肤病的种类及危害

引起鱼类皮肤病的病原生物主要有病毒、细菌、真菌、寄生虫和单细胞藻类等。病原生物侵入鱼皮，对鱼皮造成很大的伤害，有些疾病给鱼类造成很大的死亡，给渔业经济造成很大的损失。

2.1病毒性皮肤病

对鱼类危害较大的病毒性皮肤病主要有草鱼出血病、病毒性出血性败血症、鲤鱼春病毒血症、锦鲤疱疹病毒、上皮囊肿病、鲤鱼麻子病、流行性造血坏死病、淋巴性膀胱炎等。一旦发生，将造成重大损失。其中，鲤春病毒血症是农业部规定的一类疫病，而草鱼出血病、锦鲤疱疹病毒、传染性造血器官坏死和病毒性出血性败血症是两类疾病。

2.2细菌性皮肤病的病原体2.2.1链球菌

链球菌不仅见于鳀鱼、牙鲆、真鲷、黑鲷、红鳍东方鲀等。在海水中养殖，也在半咸水和淡水中养殖的鳗鱼、香鱼、三文鱼和罗非鱼。

海豚链球菌主要引起鱼类败血症和全身出血。病鱼呈黑色，吻部呈红色，体表粘液增多，食欲不振，停留在水底，或独自在水面徘徊，有时旋转游动后沉入水底。眼球突出、眼周充血、鳃盖内出血、充血或严重出血。水温较低时，除上述症状外，所有鳍片发红、充血或溃烂，体表尤其是尾柄常溃烂或结痂，有脓血。幽门、肝、脾、肾或肠有点状出血。肝脏因出血和脂肪变性而变色甚至受损。肾脏肿胀坏死。中肠上皮固有层受损，引起肠炎，革兰氏染色可见肠绒毛基部聚集菌落。

2.2.2弧菌

主要感染海洋鱼类，症状与不同种类的病原菌有关，也因不同种类的病鱼而异。共同特征是体表皮肤溃疡。感染初期，体色呈斑片状褪色，食欲不振，缓慢浮于水面，有时迂回游动；中度感染，鳍根部和躯干发红或点状出血等。随着病情的发展，病变组织浸润为出血性溃疡，部分鳞屑脱落，吻部和鳍端腐烂，眼内出血，肛门肿胀扩张，常有黄色粘液流出。

2.2.3气单胞菌属

嗜水气单胞菌可引起鳗鲡红鳍病、鲤鱼和金鱼立鳞病、鲢鳙鳙病、草鱼细菌性肠炎、鲱鱼疥疮、蛙红腿病和鲟鱼嗜水气单胞菌病。

温和气单胞菌可引起团头鲂、斑点叉尾鮰、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等淡水鱼的出血性败血症，异育银鲫的溶血性腹水和鲤、鳖、蛙的溃疡。嗜水气单胞菌和温和气单胞菌可引起细菌性败血症。病鱼全身表皮充血出血，鱼的上下颌骨、口腔、鳃盖、眼睛、鳍及两侧充血出血，尤其是腹部和头部，甚至肌肉充血出血。眼球突出，肛门红肿，腹部肿胀。

豚鼠气单胞菌可引起鱼类立鳞病、印刷病和疥疮。鱼立鳞病:患病鱼的鳞片直立，向外扩张呈“松球”状，鳞片内有渗出物。印痕病:鱼类两侧或尾鳍基部出现圆形或椭圆形红斑，呈典型的红痕“印痕”状。病情严重时，病灶处的肌肉糜烂为“溃疡”，严重时露出骨骼或内脏。疥疮病:鱼体表局部组织出现脓疱。随着病情的发展，病灶液化并向外膨出，用手触摸有软胀感。

嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌混合感染可引起鱼体表溃疡和尾腐。

鲑气单胞菌(Aeromonas salmonidis)是一种主要引起鲑鱼和鳟鱼疥疮的疾病，其中以褐鳟、红鲑、马谡鲑和布努克鳟最为敏感。由于致病菌的经皮侵入，在躯干肌肉内形成一个小的感染病灶。由于细菌增多，肌肉组织溶解死亡，出血，浆液渗出，炎性细胞浸润，病变组织软化，向外膨出，形成“疥疮”，或皮肤溃烂成“溃疡”。

2.2.4假单胞菌属

荧光假单胞菌通过伤口侵入皮肤组织，引起皮肤表面局部或大部分出血、炎症、鳞屑脱落、糜烂和溃疡。受伤部位多在躯干两侧、腹部、鳍和鳃。鳍间组织被侵蚀形成“柱状鳍”，肌肉充血，发红有“红皮”。也可导致鱼类被一层白色薄膜覆盖，如鲤鱼、江团、鲟鱼的“白云病”。

假单胞菌败血症主要感染鳗鱼和香鱼，泥鳅也易感染。症状为毛细血管充血、渗出性出血或破裂，从而形成遍布鳗鱼体表的点状出血或大量出血，故称“红点病”。出血点主要分布在患病鱼的下颌、鳃盖、胸鳍基部、腹部、躯干或肛门周围皮肤。此外，腹膜、内脏等组织也可出血或充血。

2.2.5柱状黄杆菌

病原体的特征是在鳍、吻和鳃瓣的尖端或体表形成黄色和白色斑点，斑点逐渐扩大，病变周围的皮肤发炎。体表损伤，鳞片脱落，形成溃疡。从鳍尖开始，鳍开始腐烂，鳃粘液增多，鳃丝腐烂成扫帚状。患病鱼的内脏通常外观正常。

2.2.6星状诺卡氏菌

脓胸主要形成于躯干皮下组织和肌肉，外观肿胀突出，形成许多大小不一或形状不规则的结节。脓肿切开时可流出白色或淡红色浓汁，病灶周围多为层状成纤维细胞。心、脾、肾、鱼鳔等处也常出现结节，病灶处有炎症反应。

2.3真菌性皮肤病

水霉菌和皮霉菌从伤口侵入皮肤，寄生在鱼体表面。发病初期肉眼看不出异常，后期菌丝侵入伤口，生长如灰色棉絮。主要发生在水温低的时候。流行性综合溃疡也是一种真菌感染疾病。鱼体表面可见红斑，后期会在鱼体表面形成一大片“溃疡”。野生和养殖的淡水鱼和苦咸水鱼容易在低温和降雨后出现。

2.4寄生虫性皮肤病

寄生虫性皮肤病主要有两种:一种是寄生虫寄生在鱼体表各部位，形成包囊，如碘孢子、小瓜虫等；另一类是蠕虫直接附着在鱼的表面，如日本血吸虫、嗜子宫线虫、水蛭、锚定蚤、鱼鳞等。

2.5其他皮肤病

单细胞藻类中甲藻引起鱼类“粉病”；由于缺乏一些微量元素和维生素，鱼体弯曲，颜色变浅，体表出血，贫血等症状

3鱼体皮肤病的防治3.1预防

贯彻预防为主、防治结合的方针。调节水环境、病原体和鱼类机体之间的关系，可以使这种“三元关系”处于最佳状态，减少鱼体皮肤病的发生。

3.1.1调节水环境

调节水环境中的各种生态因子，如水温、溶解氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等；定期肥水，适当换水和使用微生态制剂，加强水质控制，使水“肥、活、嫩、爽”，优化养殖鱼类的生态环境，确保养殖环境始终处于最佳状态。

3.1.2控制和消除病原体

彻底清洗消毒池塘；鱼苗入池前要浸泡消毒；养殖池塘和工具严格消毒，暴晒；尽量避免养殖过程中人为操作对鱼的机械损伤；减少应激源(如水温波动过大、药物刺激等。)避免对鱼类的应激损伤；二氧化氯和硫酸铜通常用于消毒和杀灭水中的昆虫。

3.1.3增强鱼类免疫力。

杂交选育抗病性强的品种；根据鱼类生长发育对营养的需求，投喂相应的营养素，保证营养全面；注射免疫疫苗，进行免疫接种；定期喂食免疫多糖、细菌肽等药物进行免疫预防；采取合理的喂养方式和喂养策略。

3.2治疗

鱼病的治疗原则是“急则治标，缓则治本”。在易发病季节，应根据鱼类发病规律，定期投喂大蒜、维生素等药物，以预防之。合理的放养密度、增强鱼类免疫力、调节水环境是预防鱼病的根本方法。

3.2.1病毒性皮肤病

目前没有好的方法。病鱼要严格隔离，病池要消毒，死鱼要用石灰消毒，深埋；无病鱼用口服吗啡arc、金刚乙胺、板蓝根、大青叶等抗病毒中药；外用碘制剂和二氧化氯消毒；同时投喂多糖、干扰素、细菌多肽，增强鱼类免疫力。

3.2.2细菌性皮肤病

口服阿奇霉素等抗生素和中草药，外用二氧化氯、戊二醛、溴氯海因消毒。必要时分离培养细菌，根据药敏试验结果选择较敏感的药物。

3.2.3真菌性皮肤病

1%盐和0.04%小苏打混合溶液，药浴20min，每日1次；用五倍子或硫醚-氧氟沙星对水体进行消毒；当水温升高到26℃时，病鱼可以自愈。用25mg/L壳聚糖浸泡受伤草鱼，可减少水霉菌的感染。

3.2.4寄生虫性皮肤病

目前对有孢囊的子孢子和瓜类尚无有效的治疗方法，可结合其生活史，在其药物敏感的幼虫期使用合理的药物进行药浴或喷洒。服药后大量换水是有效的。对于日本血吸虫、子宫线虫、水蛭、鳞翅目锚虫、鱼胆等体表寄生虫，可使用敌百虫、氯氰菊酯、甲醛等药物进行治疗。(参考文献被省略。*通讯员:李)

1。作者|李，西昌大学动物学院

2。来源|当代水产-滕氏水产商务网

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