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馄饨的家常做法(私家大馄饨的做法步骤)

1. 花椒拿开水泡开做成花椒水,葱姜切末

2. 肉馅中加入鸡蛋清,葱姜末,生抽,料酒,盐,胡椒粉和花椒水

3. 朝着一个方向使劲打匀,放置二十分钟

4. 馄饨皮是现买的

5. 放一勺馅儿在皮上

6. 如图对折

7. 我想包成莲花结果包成了元宝

8. 包了两种形状哈

9. 热水开锅下馄饨

10. 漂起来就好了

11. 调配料 榨菜 紫菜和香菜 撒上花椒粉和盐 少加点生抽

12. 冲汤倒入馄饨 完成✅

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