野生大鲵又称大鲵，属于国家二级保护动物，为两栖动物。在两栖动物中，它是最大的，属于隐鳃亚纲，主要分布在长江、黄河和珠江流域。一般生活在水流湍急、水质凉爽、水草茂盛、有许多缝隙和洞穴的山涧、河流和湖泊中。大鲵性情凶猛，肉食性，主要以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、龟、鼠、鸟为食。大鲵的寿命也是两栖类动物中最长的，在人工饲养的情况下可以活130年。