作为一位美食烹调爱好者，前后用过数十款电磁炉，我不敢说是行家里手，但是喜欢倒腾、琢磨，总结经验。在此，我整理了电磁炉选购“5买5不买”，从电磁炉的配置到使用体验逐步分解说明，保你再次选择是不在踩坑上当。

1、买进口面板或者国产A级板，不买国产B级或者C级板

面板是电磁炉的重要组成部分，主要起到承重、绝缘、防渗透的作用。从品质划分，大致分为两大类，分别是进口品牌，以德国肖特和日本ENG为代表。另一个是国产品牌，以汉森板、富特板、伯恩板为代表。

补充一下：旋钮开关电磁炉没有普通按键电磁炉好用，机械旋钮容易损坏，需要返厂售后。超薄电磁炉散热效果要差一些，故障几率也要多一些，建议谨慎考虑入手。做事不够细腻的朋友，不建议买外置感温探头电磁炉，探头位置特别怕水和油渍，稍微不注意就会损坏。