现在的生活条件确实好了， 不少人在酒足饭饱之余，奔着更美、更强、更延缓衰老的目标，总担心自己的身体是不是少了点什么。
在众多的“身体补品”中，维生素凭着自己种多量大并且价格相对温柔成为了大家的首选。 但维生素真的有必要人人都补吗？ 面对ABCDEK等那么多种维生素，大家又该咋个选呢？ 想要美白，想要感冒快点好，多补维C真的有用吗？
       其实，对于正常成人来说，一般并不需要额外补充维生素，盲目补充维生素，反而还会引起一些严重的问题。 维生素是维持机体生命活动过程所必需的一类有机化合物，虽然不是人体能量的重要来源，但会参与机体新陈代谢和能量转化。
大家熟悉的有维生素A、B、C、D、E、K等，一般可以分为两类：脂溶性维生素和水溶性维生素。
      脂溶性维生素: 包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，溶解于脂肪及有机溶剂，易储存于体内，如果摄入的量不足，会缓慢出现缺乏的相应症状。
      水溶性维生素: 包括B族维生素和维生素C，可溶于水，易排出体外，如果摄入量过少，会很快出现缺乏的相应症状。 说来也怪，现在无论男女老少，不管是啤酒肚顶起、游泳圈围起、双下巴吊起的多得起串串，但居然营养素还不足！ 根据之前中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，我国成年居民维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均达到了80％以上，其他维生素也有不足的情况。 但对于维生素不足的情况，营养师的建议是：优先通过食物来补充。因为身体对于各种维生素的需要量其实并不大，一般来说只要荤素搭配、均衡饮食，多数都能满足身体所需。

以下六类人群容易缺少维生素：

1. 女性，尤其是怀孕的女性以及经期出血过多的女性。

2. 长期节食减肥的人。

3. 长期吃素的人。

4. 长期饮食不规律的人或者挑食的人。

5. 长期熬夜、作息不规律、精神压力大的人。

6. 部分吸收功能减退的老年人。