如何炖鱼好吃又简单(如何清炖鱼好吃又简单)
时间：2023-08-22 11:16:18 整理： • 8人看过
清炖鱼做法简单，好吃。食材鲤鱼1条 500g姜 1块葱 1棵蒜 3瓣香菜 2棵食盐 适量醋 8g酱油 8g料酒 10g食用油 适量香菇 20g红枣 5个方法/步骤第一步，将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净，用盐浸渍10分钟待用。第二步，炒锅内放入食用油烧热，用葱花炝锅，然后加入适量水，将鱼放入锅内。
第三步，放入料酒，葱，姜，蒜，醋，香菜，大火烧开。
第四步，放入香菇，红枣转小火慢炖30分钟。
第五步，出锅，上桌。
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