炖完鸡再压高压锅15分钟。如果你喜欢老一点的鸡肉，需要30分钟。炖鸡是一种烹饪鸡肉的方法。烹饪方法简单，营养丰富，但不适合与李子、兔肉同食，会导致腹泻；用芥末吃会上火；芝麻和菊花一起吃容易中毒。