1、番石榴中间的籽能吃。

2、番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，常吃可以弥补人体所缺少的养分成分，可以强身健体进步身材素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

3、番石榴还普遍运用于食品加工业，重要目标就是为了增长食品维生素C的含量，使食品的养分得以强化和进步。

4、番石榴本身富含丰硕的养分成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等养分成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等养分成分。