醋泡姜用鲜姜还是老姜好
时间：2023-06-17 11:09:18 整理： • 13人看过
醋泡用的生姜，水分少，辣味适中，纤维多，营养价值会更高，更适合醋泡。鲜姜是指嫩姜，水分多，辣味少，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合做菜和调味。
转载请注明：原文链接 | http://www.nnxc.com.cn/10043281802.html
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醋泡用的生姜，水分少，辣味适中，纤维多，营养价值会更高，更适合醋泡。鲜姜是指嫩姜，水分多，辣味少，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合做菜和调味。
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