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• 材料

  一袋鸡爪

  3勺豆酱

  拿一勺酱油

  味极鲜1勺

  一点料酒

  两个八角形的

  芳香的叶子

  1个干辣椒

  十三香1点

  一点盐

  生姜适量

  练习步骤

  1.将一袋鸡爪解冻洗净，剪去指甲，将鸡爪对半切开。

  2、锅中放水，放葱姜料酒，凤爪焯水。

  3.取出以备后用。

  4.准备配料

  5.锅中放少许油，翻炒食材。

  6.小火翻炒豆瓣酱。

  7.将鸡爪翻炒均匀。

  8、放酱油味道很鲜，十三香，丢盐，翻炒上色

  9.加水至鸡爪平齐，大火煮开，焖15分钟。

  10.开始追剧吧！

  鸡爪的营养作用

  1.去除脂肪和降低血压

  鸡爪能软化和保护血管，有降低人体血脂和胆固醇的作用。

  2.美容护肤

  鸡爪可以增强皮肤张力，消除皱纹。

  3.富含铜

  鸡爪还含有丰富的铜，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

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