古桑街道2015年5月18日设立，[1] 属于江苏省淮安市盱眙县，位于盱眙县城南郊，依山傍水，风景宜人，盱明、盱半两条省道穿境而过。办事处所在地距县城3公里，是盱城的南大门。这里资源