梅州市五华县大客村大客村辖3个村民小组，在册户数379户，人口2197人；全村总面积平方公里，耕地面积739亩。大客村年平均气温为21℃，年降雨量约为1400-1800mm，气候特征夏季炎热高温,冬季寒冷干燥。主要经济作物有高产粮和高产蔬菜、烤烟，村特色经济收入有，上一年大客村农村经济总收入为万元。近年来，大客村发展经济的措施以及成果：果合柿种植，成果明显，增加了农民的劳动收入
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