梅州市平远县东石镇洋背村位于东石圩以北7公里。洋背村辖19个村民小组，在册户数504户，人口2131人；全村总面积12.31平方公里，耕地面积2499亩。洋背村年平均气温为19摄氏度，年降雨量约为1720毫升，气候特征亚热带气候。主要经济作物有水稻、玉米、花生、黄豆、三华李。近年来，洋背村发展经济的措施以及成果：种植三华李1000亩；每年以公司 农户形式种植甜玉米200亩以上；村内办有石灰石矿场2间。农村年人均年纯收入4122元。
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