乳山寨镇面积137平方公里，耕地5.01万亩，海岸线长11公里。镇政府驻寨东村，辖44个行政村，年末户籍人口37600人。该镇依山傍海，环境优美，物产丰富，境内有国家级森林公园——嵎岠山，旅游资源得天独厚。青威、埠乳公路穿境而过，交通便捷。主要农特产有花生、苹果、梨、桃、板栗、茶叶等。海产品有对虾、缢蛏、牡蛎、文蛤、泥蚶、带鱼、黄鱼等。2004年，实现工农业总产值15.08亿元，其中，工业总产值12亿元，农业总产值3.08亿元。农村经济总收入4.66亿元，财政收入770万元，农民人均收入4321元。中学1所，小学5所，在校生3047人。镇域工业企业14家，主导行业有农药、铸件、食品生产、服装加工等。全年完成技改投资980万元，开发新产品8个。主营业务收入8亿元，利税4000万元。全年粮食总产量2.5万吨，果品总产量7500吨，蔬菜总产量1.75万吨，水产品总产量1.6万吨。
　　打造镇域经济长廊 2004年，该镇从境内沿海至青威路滕河立交桥交汇处至岠嵎山这0连一线上打造镇域经济长廊。在沿海发展工厂化水产养殖，规划面积4000亩，并对450亩虾池进行造礁养参，引进七家客商投资开发。在青威路滕河立交桥交汇处发展工业项目，规划控制面积2平方公里，引进10家客户在此投资兴业，其中，威海市农药厂与澳大利亚奥迪斯科技有限公司联合投资1亿元建生物除草剂项目。在岠嵎山外围发展生态型观光旅游项目，规划面积3000亩，总投资3000万元的云海山庄和福玉山庄年内奠基开工。该镇沿海有万亩虾池和滩涂，镇内有丰富的石材资源，加之青威路乳山市区西出口道路与国家级森林公园——岠嵎山旅游专用路相互交汇，形成良好的投资环境。年内，引进内资项目19个，实际利用资金8120万元；引进外资项目3个，实际利用外资560万美元。
　　建好高酸苹果基地 该镇与国投中鲁果汁有限公司合作，大规模发展高酸苹果基地，总面积达到8500亩，有10个村、4100个农户受益。中鲁公司与农户直接签订30年的土地承包合同，果品全部由中鲁公司按保护价收购。基地规模全国第一，受到山东农业大学及上级农业科研部门的看重与扶持。2004年，投资142万元新建水利配套设施，打大口井2眼，新上配套动力75千瓦电机，铺设管道1600米，安装节水灌溉工程面积2600亩。.