西蒋营村位于桑园镇西6公里处，东与东蒋营相接，南与李官营相邻。全村行政区域总面积533.33公顷，年末耕地总资源176.3公顷，葡萄园面积156公顷。全村379户，999人。粮食总产量544.9吨，蔬菜产量158.85吨，肉类产量424.68吨，牛奶产量204.1吨，葡萄产量3254.7吨。全村经济总收入1449万元，农民人均纯收入14513元。村集体收入来源是机动地的承包和机井折旧费。村民主要经济来源是葡萄种植。新合作医疗参合人数795人。