一、碗窑乡概况及特色碗窑乡地处江山城市东南部，距市区8公里，是个城郊山区混合型乡镇，全乡32个行政村，1.9万人，境内有蓄水量2.23亿立方米的碗窑水库，遍布碗窑村周边100多个石窑址