长哨营满族乡位于汤河之滨、燕山怀抱，距怀柔城区约60公里，是北京市仅有的两个满族乡之一，拥有360多年的满族文化底蕴。全乡总面积249.5平方公 里，有山场面积33.3万亩（222平方公里

每日清晨，伴着第一缕金色的阳光和树叶间鸟儿清脆的歌声，一股清淡诱人的小吃香味便弥漫在京北深山的一个漂亮整洁而又充满了浓郁满族色彩的小山村里，这便是京北闻名的满族美食村