梅州市五华县嶂下村嶂下村辖3个村民小组，在册户数271户，人口1466人；全村总面积平方公里，耕地面积1562亩。嶂下村年平均气温为21℃，年降雨量约为1400-1800mm，气候特征夏季炎热高温,